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COCINA KOSHER

VIAJE POR LA GASTRONOMIA JUDIA

Autor: Cuenca, Rocío

Sección: GASTRONOMÍA - COCINA GRAL

COCINA KOSHER

COCINA KOSHER

7,95€ IVA INCLUIDO

Editorial:
SUSAETA
Publicación:
05/11/2019
Colección:
EL RINCÓN DEL PALADAR
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Sinopsis

La cocina kosher está de moda y prueba de ello es que cada vez hay más productos que incluyen un certificado kosher en su etiquetado. Pero ¿por qué tiene tantos adeptos si sus reglas se basan en el judaísmo, una religión minoritaria? La respuesta está en que, independientemente del origen, se trata de una alimentación sana y equilibrada y que …

La cocina kosher está de moda y prueba de ello es que cada vez hay más productos que incluyen un certificado kosher en su etiquetado. Pero ¿por qué tiene tantos adeptos si sus reglas se basan en el judaísmo, una religión minoritaria? La respuesta está en que, independientemente del origen, se trata de una alimentación sana y equilibrada y que respeta a los animales. Además, su consumo también es válido para vegetarianos, celiacos o intolerantes a la lactosa. Descubra con este libro qué es la cocina kosher, su historia, sus reglas..., y aprenda a preparar en casa recetas saludables y deliciosas.
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Más información del libro

COCINA KOSHER

Editorial:
SUSAETA
Fecha Publicación:
Formato:
Normal tapa blanda (libros)
ISBN:
978-84-677-6782-7
EAN:
9788467767827
Nº páginas:
0
Colección:
EL RINCÓN DEL PALADAR
Lengua:
ESPAÑOL
Alto:
255 mm
Ancho:
231 mm
Sección:
GASTRONOMÍA
Sub-Sección:
COCINA GRAL

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